Das Team

Organisation und Kreativität


Das Personal nimmt einen besonderen Platz in der Geschichte und im Bestehen des Restaurants ein. Das sind die Männer und die Frauen, die jeden Tag ihre ganze Energie, verschiedenartige Talente und Engagement einsetzen, um den Aufenthalt der Gäste in eine unvergessliche Feier zu verwandeln. Das sind die Leute, die Diskussionen führen, neue Regeln und neue Organisationsweisen einführen oder neue Speisen von höchster Qualität schaffen. Um seine Ziele effektiv umsetzen zu können, ist das Personal in unterschiedlichen Bereichen unterteilt – Küche, Organisation von privaten Festlichkeiten, Management von korporativen Foren, Firmenfestlichkeiten und –ereignisse.


Die Kreativität des Teams schafft eine wohltuende Atmosphäre


Restaurant Villa Marciana ist ein wunderschöner Platz für jeden Feiertag dank seiner eleganten und gleichzeitig entspannenden Atmosphäre. Ein Team aus Künstlern, Architekten und Innenarchitekten hat die Idee von einem “Gourmet-Restaurant in Bulgarien” zur Verwirklichung gebracht. Sie haben Elemente aus unterschiedlichen Kulturen zusammengebracht, um eine in künstlerischer „Übertreibung“ gekleidete Harmonie zu erreichen. Zusammen haben sie ein Restaurant geschaffen, das folgende Mission hat:  den Gästen viel Genuß und besonders feierliche Stimmung zu garantieren. Das künstlerische Team arbeitet ständig an der Vervollkommnung der Restaurantseinrichtung und bereichert das Interieur mit neuen Symbolen und Dekorationen.


Das Küchenteam vom Restaurant Villa Marciana Varna


An der Spitze des Küchenteams steht Hatche Alieva, die im Dorf Padina aufgewachsen ist. Sie kennt ausgezeichnet den Geschmack der authentischen bulgarischen Küche. Die Erkennung der echten Qualität geht ihr leicht von der Hand und dazu braucht sie keine spezielle Apparatur oder fundiertes akademisches Wissen.
Ihre Hauptaufgabe ist: die einheimische Küche zum Niveau der besten europäischen Gourmet-Restaurants zu erheben.


Die Leute, die die Gäste im Restaurant Villa Marciana empfangen


Herr Stamen Kostadinov ist der außerordentlich initiative Geschäftsführer vom Restaurant Villa Marciana. Er ist der wunderschöne Gastgeber dieses Ortes. Dank seiner Erfahrung in unterschiedlichen Ländern weltweit ist er bestens mit den höchsten Qualitätsstandards in der Kundenbedienung vertraut. Frau Krassi Yordanova ist eine der Initiatoren der Idee vom Restaurant. Sie ist  Marketing-Managerin und seit Anfang an Organisatorin der Veranstaltungen hier. Sie ist wegen ihrer kreativen Ideen, ihres freundlichen Umgangs mit den Gästen, die eine Veranstaltung hier organisieren (Hochzeit, Jubiläumsparty, Geburtstag oder Namenstag), und ihrer hingebungsvollen Bereitschaft besonders hochgeschätzt. Ein besonders wichtiger Mitgied des Teams ist Frau Katya Miteva – eine der jungen Einwohner vom Dorf Padina und Beschützerin der einheimischen Traditionen. Dank ihrem Eifer werden diese Traditionen anläßlich jeder einzelnen Feier im Restaurant Villa Marciana neu geboren und künstlerisch dargestellt.

Das Team, das die Speisen im Restaurant Villa Marciana auftafelt, ist eine der größten Attraktionen vor Ort. Eigenartig angezogen, außerordentlich freundlich und kompromißlos, wenn es um die Bequemlichkeit der Gäste geht, schenken sie jedem Kunden die notwendige Aufmerksamkeit und verwandeln selbst der kleinste Anlaß in eine unvergeßliche Feier.