Иновативна кухня в ресторантите на Варна

Нови идеи и вдъхновение

Всеки нов ред готвачите печелят идеи и вдъхновение. Често те биват провокирани от вкусове, за които не са смятали, че ще доставят наслада на сетивата им. В блога на ресторант Вила Марциана до Варна ще споделим някои тайни на отличния вкус. Всички новости могат да бъдат открити на интернет страницата на  гурме ресторант Вила Марциана край Варна!

Регионалната кухня

По един или друг начин регионалната кухня никога не е спирала да представлява важна тенденция в България. Българските продукти все още присъстват в спомените на хората, живели в рамките на бившия съветски съюз. Техният единствен, индивидуален вкус и несравнимо високо качество са пример за отлична храна. Тяхното съжаление за загубата на това ниво в родното ни производство е не по-малък от този на самите българи. Възраждането на това качество на родния пазар е една от мисиите на екипа на ресторант Вила Марциана. Това бива постигнато чрез предлагането на именно това качество на гостите тук и представлява своеобразно "вдигане на летвата", което да мотивира и колегите от останалите заведения на Варна да покажат какво могат. Екипът на ресторант Вила Марциана вярва, че гастрономията и ресторантьорството в родния град като цяло има силите и искреното желание да предлага отлична кухня, базирана на регионални продукти. Това е и стремежа на самите посетители.

Регионалната кухня и гурме ресторантите

Екипът на  Вила Марциана до Варна подкрепя всеобщо разпространеното мнение сред любителите на гурме кухнята, че именно ресторант Нома в Дания е най-добрият сред този тип заведения в света. В основата на концепцията му е поставена регионалната кухня, надграждаща постиженията на "класиката в жанра". Екипът на ресторант Вила Марциана смята, че именно балканската кухня има шанс да стане новата най-популярна гурме насока и иска да допринесе за това. Поради тази причина, наред с класическите менюта, които се предлагат тук биват все повече разнообразявани с регионални експерименти.

Запитване 05102 3012 Новини от гурме света на ресторант Вила Марциана